청담동 한우 맛집 추천
청담동 한우 맛집 추천을 찾는다면 설야갈비 청담의 메뉴와 이용 조건을 함께 살펴볼 만하다. 이번 식사 준비에서 먼저 볼 내용은 갈비와 안심 조합이다.
친구 네 명의 한우 모임
친구 네 명이 모이면 각자 원하는 부위가 다를 수 있다. 갈비를 먹으러 간 자리인지 여러 한우 부위를 비교할 자리인지부터 맞추면 주문이 길어지지 않는다.
설야갈비 청담의 메뉴는 양념갈비 외에 생갈비와 등심, 안심 등으로 나뉜다. 첫 주문의 종류와 중량을 정한 뒤 추가할 메뉴를 남겨 두면 일행의 식사량에 맞춰 조절하기 좋다.
갈비와 안심 조합
갈비와 안심은 서로 다른 부위다. 설야 양념갈비와 26mm 마늘 안심을 함께 고르면 메뉴 종류가 늘지만 전체 주문량까지 자동으로 늘릴 필요는 없다. 갈비를 중심으로 먹을지 안심의 비중을 높일지 먼저 정한다.
일행의 취향에 맞춰 두 부위의 중량을 배분한다. 26mm는 손질 두께이며 한 접시의 중량을 뜻하지 않는다.
설야갈비 청담 이용 안내
갈비탕과 숯불 한우 불고기처럼 구이 외의 식사 메뉴도 안내한다. 구이를 먹은 뒤 식사를 더할 계획이라면 첫 주문의 양과 함께 정할 수 있다.
현재 영업 안내는 저녁 17:30~22:00이며 라스트오더는 21:00이다. 점심은 임시 중단 중으로 안내하므로 예약일의 공지를 확인한다.
메뉴와 주문 단위
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 설야 양념갈비 | 100g 57,000원. 양념한 소갈비 메뉴. |
| 특상 생갈비 | 100g 59,000원. 양념 없이 숙성한 소갈비 메뉴. |
| 26mm 마늘 안심 | 100g 49,000원. 손질 두께와 주문 중량을 구분한다. |
| 예약 | 온라인은 2~6인. 7인 이상과 룸 지정은 매장 문의. |
| 위치 | 서울 강남구 선릉로152길 18, 1~2층. |
가격 단위를 읽는 계산 예시로 양념갈비 300g과 마늘 안심 200g을 잡으면 고기 금액은 269,000원이다. 이는 메뉴판의 100g 가격으로 계산한 예시이며 특정 인원의 적정 식사량이나 고정 코스를 권하는 내용은 아니다. 식사와 주류, 반입비 및 좌석 추가 비용은 이 금액에 포함되지 않는다. 모임에서 실제 먹을 양과 추가 메뉴를 정한 뒤 총예산을 맞춘다.
준비할 내용
첫 주문은 원하는 부위 몇 가지로 좁힌다.
